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花胶猪肚养胃汤花胶猪肚养胃汤

2019-05-13 16:28:36 | 来源: 饮食

1 : 花胶猪肚养胃汤

花胶猪肚养胃汤

材料:花胶,猪肚,胡椒

做法:

1,两天前,已要将花胶放到冷水中浸泡。

2,两天后,将花胶煎成小片。放到紫砂锅里先行熬煮。

3,将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒1起放进去。

4,汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味,可。

2 : 老胃寒,又遇冬季怎样办—参须猪肚汤

有个中医医生,他的mm还很年轻的时候就落下了胃病,已有310多年了,平时也没怎样犯过,只是在冬季的时候,会感觉到胃里总是有股寒气。所以mm在冬季格外谨慎,不论吃什么东西都要加热,平时穿着也很注意,从不让肚子受凉。他看她老这样,觉得挺累的。他这个做哥哥的,也要想点方法帮帮她,减轻她的病情。

他认为,她冬季特别容易受凉而犯病,这跟她的阳气虚有很大的关系。中医说,如果阳虚,那末阳气就不能被激起出来,冬季自然就怕冷。冬季是水气当令,用属水的猪肉来帮助医治,可以事半功倍。再配合以形补形的理论,最后他给mm炖了1个参须猪肚汤。

排骨、参须都是用来补气的,参须还可以鼓动身体里的阳气。胡椒粒温中散寒,能很好地去除猪肚的腥味,使汤喝起来更香浓。

mm喝了这个汤以后,不再那么怕冷了,胃也不疼了。在这里要说明的是,这个汤只适合像中医医生mm那样阳虚胃痛的人服用。如果您有口干口渴、反酸烧心等症状就千万别喝了,由于您是阴虚胃痛,喝了症状会更加明显,反而没有治疗作用。

当令美食1点通

原料:

猪肚1个,排骨250克,胡椒粒20克,参须15克,精盐、醋适当。

方法:

1、把猪肚用精盐、醋反复搓擦,用水把粘液与残渣冲净,反复几次。

2、再把洗净的猪肚放进开水锅中煮10分钟,捞出后用清水洗净,沥水;排骨洗净后放开水中煮5分钟,捞出后洗净;把参须、胡椒粒洗净。

3、锅内加水煮开,再放入猪肚、排骨、参须、胡椒粒煮开后,撇去浮沬,慢火煮至肚烂骨酥时,用精盐调味即成。

用法:

配餐适当温热服用。

功效:

暖胃补气。

3 : 甘笋花胶猪汤

原料:

甘笋(红萝卜)450克. 花胶75克. 猪(月展)300克.瑶柱3粒. 姜2片.

制作:

① 花胶用清水浸软。煮滚半镬清水,放入姜1片及花胶煲5分钟,取出花胶洗净,切细块备用。

② 瑶柱加水浸软;甘笋去皮,洗净,切细块;猪(月展)洗净。

③ 烧滚清水12杯,放入全部煲汤材料,待汤滚后,改用小火煲3小时,下盐调味即成。

【知道多1点】

浸发花胶的时间,视乎花胶的厚薄而定,75克(约2两)重的花胶,须用水浸约10小时。

4 : 喝黄芪煲牛肚汤养胃消食

秋日时的调理与春夏时不1样,暑气渐去,秋意渐到时则要以健脾胃为主,本日靓汤宜中药黄芪煲牛肚。民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

烹制:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。1起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐即可。为4人量。

5 : 猪肚汤可以养胃吗

猪肚汤可以养胃吗如今很多上班族虽然穿着鲜明,但是很多人都拖着1个疲惫,疼痛的亚健康身体。特别是根据近几年的统计,在上班族中得了胃病的占据了大多数。听说猪肚汤可以养胃,这是真的吗?

Q:猪肚汤可以养胃吗?

A:猪肚汤的确可以养胃。

猪肚汤可以健脾养胃,对食欲不好,肠胃不适有较好的减缓改良效果。

养胃的猪肚汤可以加入黄芪1起煮,食材简单,但是功效养胃的功效却很好。将猪肚和黄芪洗净后,黄芪塞入猪肚里面。将猪肚放入汤锅里面,加入适当的水,开大火煮开后调成小火炖煮1⑵小时直到熟透,加入食盐调味就能够饮用了。

这道黄芪猪肚汤可以健脾、益气,有消食开胃的功效,适用于胃下垂和得了慢性胃炎的人们食用哦!

猪肚汤的家常做法猪肚汤并不是只有猪肚1种材料,更重要的是讲求食材的搭配,发挥之间应有的保健功效。讲求养生的宝妈,常常在秋冬季节为家人煮汤的时候总不会忘记猪肚,那末今天我们就来学习猪肚汤的做法。

【白果猪肚鸡汤】

主料:土鸡半只,猪肚半只,白果适当(按人数算,成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒);

配料:姜1块,红枣1把,枸杞1小撮,料酒适当,盐少量,花椒少量。

做法:

1、土鸡去内脏洗净后切块备用;猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。

2、重新煮开1锅水,放入鸡块和猪肚,焯水去掉血水捞起备用。

3、准备1个汤锅,放入猪肚和鸡块,加入生姜片、去核红枣、枸杞1小把、料酒适当和几粒略微拍碎的花椒,加入清水淹没过材料。

4、开大火烧开,然后调成小火继续煮2⑶小时,在出锅前的5分钟加入食盐调味就OK了。

猪肚汤的功效与作用猪肚汤虽然可以搭配很多配料,如霸王花、白果、腐竹、胡椒等,但是总归1句,都是为了让猪肚的功效发挥极致。下面我们就来了解1下猪肚汤的功效吧!

猪肚汤有5大好处:

1、健脾养胃。多喝猪肚汤,除开可以健脾养胃以外,还能改良人们胃口不好的现象,增进肠胃消化,减缓消化不良的现象。

2、增强体质。猪肚汤由于搭配了不同的保健食材,可以起到更好的改进衰弱和增强体质的效果。

3、改良尿频。猪肚可以减缓尿频、尿急的现象,特别合适小便频繁的人们饮用。

4、防治遗精。猪肚汤对男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。

5、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果,搭配胡椒则能让人胃口大开,搭配霸王花还能润肺止渴。

猪肚汤可以长时间喝吗猪肚汤健脾养胃的作用1直都遭到人们和养生学家的关注,对肠胃不适乃至有胃病的人来讲,这道汤能够起到减缓不适与调理恢复的作用,但猪肚汤可以长时间喝吗?下面随着妈百科1同来看!

Q:猪肚汤可以长时间喝吗?

A:猪肚汤可以长时间喝,但建议别每天喝。

长时间喝的概念和每天喝不同,都说养生是需要坚持的,想要养胃的话,猪肚汤可以坚持长时间饮用,但是切忌1次性食用过量或每天吃,凡事操之过急,反倒会引发反效果,养胃不成,反倒损伤身体哦!

产妇喝猪肚汤能加胡椒吗产妇在生完娃以后,坐月子阶段非常讲求饮食,由于此阶段妈妈吃进了什么,就等于给宝宝喂进去了什么,那末听说产妇喝猪肚汤也能下奶,但是在喝猪肚汤的时候还能加胡椒吗?下面我们1起来解答广大新妈新爸的疑问。

Q:产妇喝猪肚汤能加胡椒吗?

A:建议不要加入胡椒。

产妇在座月子阶段是可以食用猪肚汤的,猪肚汤可以健脾养胃,促进食欲,减缓消化不良的症状,但给产妇喝的猪肚汤其实不合适加入胡椒。胡椒属于燥热、刺激性的调料,产妇应避免摄取刺激性大的食品,避免引发上火乃至出现便秘的现象,还有就是不利于宝宝的哺乳。

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