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快手素菜1锅煮的做法

2019-05-18 14:34:13 | 来源: 热菜

1锅煮的材料香菇相克食品50g黄花菜50g腐竹相克食品100g油适当盐适当蔬之鲜适当 1锅煮的做法图片步骤,怎样做1锅煮好吃?

腐竹泡发,约15分钟便可。

利用泡腐竹的时间,先把香菇洗净,泡1小会控干水分备用。

黄花菜洗净,泡软些,再逐一打个结,要是怕麻烦也能够不打,但是打了结的黄花菜会更好吃。泡发后的黄花菜捞出挤干水分备用。

腐竹捞出切段。

锅里热油,放入香菇翻炒出香味。

再加入黄花菜1起炒。

调入适当盐。

加入约3碗半的水煮开。

最后加入腐竹,盖盖儿焖煮入味。

约7分钟后调入适当蔬之鲜(味精亦可),准备熄火出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1:香菇不需要泡的太久,泡软便可。

2:黄花菜也能够多焯煮几遍,淡化黄花菜的味道。

#:炒黄花菜的时候注意火候,不要炒焦了。

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